Der perfekte Tequila für Cocktails, hergestellt von Star-Barkeeper David Rios in Zusammenarbeit mit Erika Sangeado, der Master Distillerin von Padre Azul.
Davids Erfahrung als Barkeeper in Kombination mit Erikas Wissen über die Herstellung sanfter Tequilas resultiert in dieser wunderbaren Flasche.
Padrecito wird aus 100% blauer Weber-Agave hergestellt, die jung geerntet wird und nur 6 Jahre reift. Nach der Ernte wird die sorgfältig ausgewählte Agave 24 Stunden lang in dem charakteristischen gemauerten Ofen gedämpft und dann für weitere 12 Stunden in der Restwärme des Ofens ruhen gelassen.
Eine 72-stündige Gärung, gefolgt von einer zweiwöchigen Stabilisierung, schließt den komplizierten Prozess ab und gewährleistet höchste Qualität und exquisiten Geschmack.
Ein Tequila kreiert von einem der besten Barkeeper der Welt für alle Barkeeper der Welt.
Verkosternotiz:
Farbe: Klar mit silbernen Reflexen.
Nase: Kräftige Komplexität, Noten von frischem Gras, süßem Paprika, gekochte Agaven, erfrischende Zitrusfrüchte, Eukalyptus, Minze.
Geschmack: Erfrischend-balsamisch, Zitrusaromen, gekochte Agaven, frische Ananas, weißer Pfeffer.
Abgang: Lang anhaltend, komplex, Zitrus- und Kräuternoten.
Padrecito ist der perfekte Tequila zum Mixen, aber auch pur oder on the rocks ein Genuss.
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